很多人分不清楚杏仁和桃仁,那么二者有什么区别呢?饮食记小编整理了以下内容,帮助大家了解桃仁与苦杏仁的功效异同。
药理不同
对于桃仁和杏仁来说,这两种坚果食物都是非常好的选择,而且营养价值也都是非常丰富的,不过它们也是存在不少区别的,首先对于桃仁来说,主要的药性就是能够活血化瘀,进行肠道的疏通。可以说桃仁的药理是散气作用,其主要能够帮助人们缓解胃肠道消化不良以及便秘的现象。而我们选择吃杏仁也是不错的选择,不过要用价值还是存在区别的,对于杏仁来说主要的要形式润肺止咳,对于肺结核以及支气管炎都有一定的治疗效果。对于入肠通便,杏仁同样也有一定的药效,但是并不如桃仁那样的强烈,所以大家需要注意区分好才行。
外形不同
同时在外形方面,桃仁和杏仁也是同样有非常大区别的了。首先对于桃仁来说,是要略微比杏仁长一些的,而且桃仁的长度一般是杏仁的1.5倍左右,同时两种坚果食物在宽度方面也有极大的不同,桃仁同样要略微宽一些。桃仁的形状处于叶状,较为细长;而杏仁的形状属于扁圆状。另外,桃仁表面略微有一些红棕色,而杏仁则是表面呈现黄棕色,因此大家可以通过颜色进行分辨,因此大家可以通过这些细节来进行区分,这样对我们区分桃仁和杏仁是非常有好处的。
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